Ингредиенты
- для теста:
- мука пшеничная — 130 г
- сметана 20% — 200 г
- майонез — 1 ст.л.
- яйцо — 4 шт.
- разрыхлитель — 2 ч.л.
- соль — 0,5 ч.л.
- для начинки:
- яйца — 5 шт.
- зеленый лук
- сметана
- соль
Хорошо перемешаем яйца и добавим к ним сметану, майонез, соль.
Добавляем муку и разрыхлитель.
Всё замешиваем в тесто.
В форму для выпечки наливаємо половину тіста.
Выкладываем слой начинки.
Заполняем все остатком теста и помещаем в духовой шкаф на 45-50 минут при температуре 180 градусов.