Ингредиенты
- черешня — 1 кг
- сахар
Промываем черешню и оставляем её на сите, чтобы вода стекла.
На поднос выкладываем чистый сухой полотенец и укладываем черешню, оставляя для просыхания.
Черешню помещаем в пакет, затягиваем его, вынимая воздух.
Отправляем в морозильную камеру.
Промытую черешню оставляем на сите для просыхания.
На поднос укладываем чистяe сухие полотенце, разлагаем черешню, дожидаемся высыхания.
Удаляем косточки.
Добавьте сахар по вкусу (я использую 2 столовые ложки на 0,5 килограмма черешни) и перемешайте.
Выкладываем по индивидуальным контейнерам, закрываем крышками и помещаем в морозилку.