Ингредиенты
- картошка — 1 кг.
- баранина — 1,5 кг.
- чеснок — 1 головка
- зелень
- помидоры — 2 больших
- соль
- перец
- соевый соус
Каждый кусок баранины покройте соевым соусом и приправьте специями.
Позвольте настояться максимально долго, минимум два часа.
Очистить картофель, нарезать дольками и обильно приправить специями.
Нарежьте томаты мелко, добавьте мелко нарезанный и раздавленный чеснок с зеленью.
В рукав для запекания уложить кусочки мяса, промежутки заполнить картофелем, сверху — смесью из помидоров, зелени и чеснока.
Запечатав пакет, выпекаем при температуре 200 градусов 60-70 минут.