Запеченная скумбрия с картофелем в фольге

Ингредиенты

  • скумбрия — 2 шт.
  • картофель — 10-12 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лимон — 1 шт.
  • укроп
  • зеленый лук
  • растительное масло
  • приправа для картофеля и для рыбы

Пошаговый рецепт вкусной курочки с картофелем, запеченной в духовке.

Скумбрия посыпается приправой для рыбы, солью и натирается с обеих сторон по вкусу.

Внутрь скумбрии кладем укроп и лимон. Нарезаем картофель и морковь.

Соединяем картофель, морковь, приправу для картофеля и растительное масло.

На растительное масло на противне укладываем скумбрию, картофель и морковь.

Выпекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 200°С около 50-60 минут.