Ингредиенты
- рулька — 1 шт
- соль — 3 ст.л.
- горчица — 2 ст. лож
- чеснок — 4-5 зуб
Залить рульку соленым раствором (соли много) на всю ночь. До этого сделать несколько надрезов в рульке для лучшего проникновения соли.
Затем рульку просушить и наполнить ломтиками чеснока.
Обмазать горчицей.
Дайте постоять тридцать минут. По желанию — больше.
После этого поместите рульку в рукав для запекания и поставьте выпекаться в заранее разогретую до 200 градусов духовку примерно на два часа (время зависит от размера рульки).