Ингредиенты
- баранья лопатка — 1 кг
- лук репчатый — 2 шт.
- мед — 1 ст.л.
- сушеный розмарин — 1 ст.л.
- черный молотый перец —
- смесь Басмати Мистраль — 0,5 стакана. Рис и кино.
- зерна граната — 4 ст.л.
- чеснок — 2-3 зуб.
- соль —
Баранина – это всегда праздник для меня. А если её запечь необычно и подать с рассыпчатым рисом с киноа и зернышками граната… настоящий праздник!