
Ингредиенты
- свиная вырезка 800 г
- соль
- перец
- сметана 200 г
- луковица
- сыр
- горчица в зернах
Семье очень нравится мясо с таким соусом, блюдо простое в приготовлении. Рецепт сохраните — на праздник удивите гостей.
Квадратиками нарезанный лук обжаривайте на подсолнечном масле.
В сметану добавьте лук, соль, горчицу.
Нарежьте мясо кусочками и отобейте молотком.
Уложите мясо в подготовленную форму и полейте сметанным соусом.
Посыпьте сверху тертым сыром и поставьте в духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов.