Ингредиенты
- морской окунь 2 шт.
- 1 лимон
- 1 помидор
- сыр твердый
- майонез
- специи
Необходимо очистить рыбу, удалить внутренности, тщательно промыть, посыпать специями снаружи и изнутри, а затем нарезать на порции.
В промежутки между кусочками рыбы уложить ломтики помидоров и лимонов.
Рыбу сверху покрыть майонезом и присыпать тертым сыром.
Поставить в духовку, разогретую до 250 градусов.
Запекать до румяной корочки.