Запечёный лещ

Фото: img.freepik.com

Ингредиенты

  • лещ из оки 38 см
  • помидор — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • лимон — 1/2 шт.
  • картофель — 2 шт. крупного
  • масло подсолнечное — 1 ст.л.
  • соль
  • перец чёрный молотый

Рыбу очистила, посолила, а затем положила внутрь нарезанный лук, помидор и лимон.

Выложила на смазанный противень, окружила картофелем, добавила перец, сверху разложила дольки лимона. Накрыла фольгой и поставила в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. Достала, убрала фольгу и снова поставила в духовку на 15 минут при той же температуре.

Какой же вкусный)))