Ингредиенты
- килька свежемороженная — 300 г
- специии для рыбы — 1 ст.л.
- крахмал кукурузный — 3-4 ст.л.
- соль
- перец
- растительное масло
Кильку разморозить и помыть.
Я рыбу не чистила, но это на ваш вкус.
Посыпьте рыбу готовыми приправами для рыбы из пакета, так как в них уже входит соль.
Можно добавить соль и перец, оставить на десять-пятнадцать минут.
Покройте рыбу кукурузным крахмалом, высыпанным на тарелку.
Разогреть сковороду с растительным маслом.
Жарить кильку до золотистого цвета.
Вкусная и сочная рыба готова!
Съедается как семечки! 🙂