Жареная тыква со сливочным маслом

Ингредиенты

  • тыква (в очищенном виде !) — 700 гр
  • тыквенные семечки — 2 ст.л.
  • кунжут — 1 ст. л
  • сливочное масло — 40 гр
  • сахар — (в зависимости от сладости тыквы )

Разогрейте на сковороде сливочное масло. Помытую и очищенную тыкву нарежьте длинными, тонкими брусочками, положите в сковороду, посыпьте сахаром и жарьте под крышкой, периодически помешивая, до готовности. За 5-7 минут до готовности добавьте тыквенные семечки и кунжут. Приятного аппетита!