Ингредиенты
- стейк зубатки — 2 шт.
- лимон — 1/4 шт.
- специи
- соль
Стейки зубатки разморозить.
При необходимости разрезать на две части.
Вырезать кость.
Посолить и поперчить с обеих сторон.
Поместите на фольга и опрысните лимонным соком.
Завернуть лист фольги, но не плотно.
Выпекайте в духовом шкафу при температуре 200 градусов примерно 20 минут.
Подавать на блюде или порционно.