Апельсиновый фреш

Ингредиенты

  • апельсины (свежие) — 4–5 шт. среднего размера
  • сахар — (опционально)
  • лёд — по желанию

Апельсины тщательно промойте под струёй воды.

При обработке кожуры воском или химикатами рекомендовано чистить поверхность фруктов мягкой щеткой.

Разрежьте каждый апельсин на две части через дольки.

Это облегчит процесс отжима сока.

Выжимайте сок из цитрусовых вручную, при помощи пресса, или с помощью электрической соковыжималки.

Тщательно отжимайте сок из каждой половины апельсина, добиваясь наибольшего количества сока.

Для получения сока без остатков используйте для просеивания мелкое сито или марлю.

По желанию можно добавить сахар, если апельсины не достаточно сладкие.

Перемешайте до полного растворения.

Пейте апельсиновый сок, выжатый прямо сейчас.

Для понижения температуры можно положить несколько кубиков льда.

В высоких бокалах налейте сок, добавив дольку апельсина или веточку мяты.

Наслаждайтесь освежающим напитком!

Приятного аппетита!