Ингредиенты
- 1 кг. мякоти арбуза,150 г сахара, 300 мл. водки
В шестьсот миллилитров воды положить сахар, поставить на огонь. Варить до полного растворения сахара. Снять с огня и дать остыть.
Нарежьте арбузную мякоть мелкими кусочками, удалите косточки и положите в блендер. Добавьте сироп и взбейте до однородной массы. Поставьте в холодильник на час или два.
Готовый фраппе тщательно перемешайте и разлейте по остуженным бокалам. В каждый бокал аккуратно влейте по пятьдесят миллилитров водки. Очень вкусно и освежающе!