Ингредиенты
- рецепт теста:
- яйцо куриное — 3 шт.
- мука — 200 г
- вода — 300 мл.
- кипяток — 200 мл.
- соль — 0,5 ч.л.
- сахар
- разрыхлитель — 0,5 ч.л.
- растительное масло — 3 ст.л.
Сначала в яйца всыпаем соль, сахар и всё хорошо перемешиваем.
Добавляем к яйцам воду и все хорошо перемешиваем.
В муку кладем разрыхлитель, размешиваем и соединяем с жидкими составляющими, всё смешиваем до однородного состояния.
2. Теперь пришло время кипятка.
Его постепенно вводят в тесто, добавляют растительное масло, и тесто готово.
3. Далее можно жарить блины.
Разогретую сковороду промасливаем растительным маслом и выкладываем тесто.
Обжариваем до золотистого цвета с обеих сторон.
Блины на воде готовы!
Приятного аппетита!