Ингредиенты для опары: мука пшеничная (от общего кол-ва 480 гр) — 4 ст.л. сахар — 1 ст.л. дрожжи (сухие или 18 г прессованных) — 6 г молоко — 250 мл для теста: мука пшеничная (+ 2 ст.л. на подпыл) — 480 г масло сливочное (мягкое) — 60 г яйцо куриноеЧитать далее…
Ингредиенты для теста: пюре картофельное — 700 г мука пшеничная — 200 г яйцо куриное — 1 шт. соль специи для картофеля для начинки: куриное филе — 600 г лук репчатый — 150 г рис круглозёрный – 80 г соль — 7 г перец черный — топлёное сливочное масло –Читать далее…
Ингредиенты 1 ст. муки Один с половиной стакана растительного молока (миндального, овсяного или соевого). 1 ст.л. растительного масла 1 ст.л. сахара (или сиропа агавы) ½ ч.л. соли ½ ч.л. разрыхлителя ½ ч.л. ванильного экстракта (по желанию) В одной миске соедините муку, разрыхлитель, соль и сахар. Добавьте растительное молоко, масло иЧитать далее…
Ингредиенты мука пшеничная — 380 г молоко — 260 мл сахар — 1 ст.л. дрожжи (сухие) — 1 ч.л. ванилин (1 г или ванильный сахар) — 1 пакет. Растопленный сливочный маргарин для смазки слоёв теста — 60 граммов. Растительное масло (или ещё больше, для жарки лепешек) — 150 мл. сахарнаяЧитать далее…
Ингредиенты мука пшеничная – 200 г вода – 100 мл сахар – Одна столовая ложка (или более, если любите сладкое печенье). растительное масло – 1-2 ст.л. соль – щепотка Соедините в миске воду, растительное масло, сахар и соль. Размешайте до полного растворения. По мере необходимости добавляйте просеянную муку, замешивая мягкое,Читать далее…
Ингредиенты кефир — 250 мл. сода — 1/3 ч.л. соль — 0,5 ч.л. яйца — 2 шт. творог — 300 г. мука — 180 г. зелень В миску наливают кефир комнатной температуры, добавляют соду и оставляют на три минуты. Соль и яйца добавляем, хорошо перемешиваем до получения однородной массы. ДобавляемЧитать далее…
Ингредиенты лаваш — 3 шт. лук — 1-2 шт. фарш — 400 г майонез — 5 ст.л. кетчуп — 3 ст.л. сыр — 200 г соевый соус — 2 ст.л. соль перец специи и приправы Небольшую луковицу очищаем. Нарезаем абсолютно произвольно. Разогреем растительное масло в сковороде. Обжарим лук. Как толькоЧитать далее…
Ингредиенты кефир — 180 мл молоко — 70 мл мука — 450 г (+1 ст.л. на подпыл) дрожжи сухие — 5 г (1 ч.л. б/г) яйцо куриное — 1 шт. (60 г) растительное масло — 65 мл (и + масло для жарки) сахар — 1 ст.л. ванильный сахар — 1Читать далее…
Ингредиенты мука пшеничная (+ на подпыл) — 320 г вода (теплая) — 210 мл дрожжи (сухие, ложка без горок) — 1 ч.л. масло подсолнечное — 2 ст.л. сахар — 1 ч.л. соль (без горок) — 1 ч.л. молоко (или вода) — 2 ст.л. форма для выпечки 10 28 см 1.Читать далее…
Ингредиенты яйца — 3 шт сахар — 220 гр соль — щепотка цедра апельсина — 2-3 ст.л апельсиновый сок 100 мл молоко — 80 мл растительное масло — 120 мл мука — 320 гр кукурузный крахмал — 80 гр разрыхлитель — 10 гр мак — 50 гр Взбиваем миксером яйца.Читать далее…