Ингредиенты тесто: мука 500 г дрожжи прессованные 12 г желток 1 шт. вода 250 мл. растительное масло 4 ст.л. сахар 1 ч.л. соль 1 ч.л. начинка: картофельное пюре с укропом сыр Для пирогов используем стандартное тесто, но вместо целого яйца добавляем только желток. Вначале активируем дрожжи (быструю опару), затем соединяемЧитать далее…

Ингредиенты сливочное масло — 180 г сахар — 115 г яйцо — 1 шт. разрыхлитель — 0,5 ч.л. сода — чуть меньше 0,5 ч.л. мука — 360 г апельсиновый сок свежевыжатый — 60 мл. цедра одного апельсина яйцо для смазки кунжутное семя для посыпки — 2 ст.л. сахар коричневый дляЧитать далее…

Ингредиенты кефир 1 ст. мука 1 ст. яйцо 1 шт. сахар 2 ст.л. соль 1 щепотка сода 1 щепотка разрыхлитель 1 пакетик ванилин 1 пакетик растительное масло 2 ст.л. Взбиваем яйцо с сахаром, содой и солью. Добавляем кефир, ванилин и разрыхлитель. Просеиваем муку и все хорошенько перемешиваем. В завершение добавляемЧитать далее…

Ингредиенты на тесто: пшеничная мука 500 г кефир 250 мл. сухие дрожжи 8 г (2 ч.л. ) сахар 50 г ванильный сахар 1 ч.л. разрыхлитель 10 г соль 0,33 ч.л. сливочное масло 40 г куриные яйца 2 шт. (желтки) растительное масло 1,5 ст.л. для смазывания выпечки: куриное яйцо 1 шт.Читать далее…

Ингредиенты халва — 250 г сахар — 150 г сл.масло — 200 г яйца — 4 шт. мука — 220 г разрыхлитель — 2 ч.л. глазурь: шоколад — 60 г сл.масло — 20 г 1. Халву измельчить (3 ст.л. отложить для посыпки) Размять сливочное масло сосахартом, вмешать яйца. взбить доЧитать далее…

Ингредиенты тесто: масло сливочное 200 г сахар 80-100 г яичные желтки 4 шт. мука 300 г разрыхлитель 5 г соль 1/4 ч.л. ванильный сахар 1/2 ч.л. начинка: йогурт классический 500 г (густой) сметана 400 г (лучше жирностью 20% и более) яичные белки 4 шт. сахар 130 г соль 1/4 ч.л.Читать далее…

Ингредиенты 3 яйца 200 г сахара 1/2 ч.л. ванилина 225 г пшеничной муки 2 ч.л. разрыхлителя 150 мл. молока 75 г сливочного масла топпинг: 100 г сливочного масла 150 г кокосовой стружки 200 г коричневого сахара 75 мл. молока Разогрейте духовку до 190 градусов. В микроволновке разогрейте масло с молокомЧитать далее…

Ингредиенты мука — 350 г дрожжи — 1 ст.л. сахар — 1 ст.л. соль — 1 ст.л. теплое молоко — 300 мл. растительное масло — 3 ст.л. вишня — 500 г 1) просеиваем муку Смешиваем дрожжи, сахар, соль, теплое молоко и растительное масло. Мы замешиваем тесто и оставляем в тепломЧитать далее…

Ингредиенты яблоко большое 1 шт. или маленькие 2 шт. сахар 100 г яйца 2 шт. растопленное сливочное масло 100 г ванилин 2 г мука 270 г разрыхлитель 1 пачка или 1 ч.л. В миску разбиваем яйца. Всыпаем сахар, ванилин и перемешиваем миксером около трёх минут. После этого вливаем растопленное сливочноеЧитать далее…

Ингредиенты мука – 450 г сливки 10% — 250 мл. масло растительное – 50 мл. разрыхлитель – 10 г соль – 1 ч.л. Смешать муку соль и разрыхлитель. Влить сливки и вымесить тесто. Во время замеса рук нужно смазать растительным маслом. Вмешать все постепенно масло. Выдержать тесто 15 минут. РазделитьЧитать далее…