Ингредиенты ингредиенты на 18-20 пирожков: кефир теплый — 400 мл. сметана — 2 ст.л. (по желанию) подсолнечное масло — 2 ст.л. сахар — 2 ст.л. (без горки) соль — 1 ч.л. мука — +/-800 г сода — 1 ч.л. для начинки: капуста белокочанная — 400 г грибы шампиньоны — 250Читать далее…
Ингредиенты для карамели: масло сливочное 60 г сахар 200 г молоко 250 мл. для пирога: яйца 2 шт. сахар 2 ст.л. масло растительное 4 ст.л. карамель 250 мл. соль 1/2 ч.л. ванильный сахар мука 250 г разрыхлитель 10 г апельсин 1 шт. Нагрейте масло комнатной температуры в теплой сковороде, добавьтеЧитать далее…
Ингредиенты бананы — 2 шт. яйца — 1 шт. творог — 80 г сахар — 1 ст.л. с горкой корица — 1 ч.л. сода — 0.5 ч.л. рисовая мука — 6 ст.л. Для приготовления теста использую блендер с насадкой-ножом. В чашу блендера очищаем спелые бананы и измельчаем их до пюре.Читать далее…
Ингредиенты сливочное масло – 170 г сахар – 70 г (50+20) творог – 150 г мука – 200 г ванильный сахар – 8 г соль – щепотка белый шоколад – 40 г В миске соединить сливочное масло, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и творог. Растереть все вилкой до однородной массы;Читать далее…
Ингредиенты дрожжевое тесто: молоко теплое – 200 г соль – 0,5 ч.л. сахар – 3 ч.л. дрожжи сухие быстродействующие – 1 ч.л. (3-4 г) мука – около 350 г растительное масло – 2 ст.л. начинка: сыр сулугуни – 600 г соль (если сыр соленый, то не нужно добавлять соль) сливочноеЧитать далее…
Ингредиенты на тесто для булочек: мука пшеничная 450 г сухие дрожжи 2 ч.л. (6 г) соль 1/4 ч.л. разрыхлитель 1 ч.л. молоко 250 мл. яйцо куриное 1 шт. сахар 50 г сливочное масло 40 г растительное масло 1 ст.л. для творожной начинки: творог 250-300 г сахар 50 г яйцо куриноеЧитать далее…
Ингредиенты для теста: сливочное масло – 100 г сахар – 80 г куриное яйцо – 65 г (1 шт. со) сметана – 100 г мука – 230 г разрыхлитель — 1 ч.л. соль – ¼ ч.л. для начинки: лимон – 140 г (1 шт. ) изюм – 150 г орехиЧитать далее…
Ингредиенты тесто: сметана 180 гр/ сливочное масло 90 гр/ соль 0.5 ч.л. разрыхлитель 1 ч.л. мука 250 -275 г начинка: красное куриное мясо или куриная грудка — 400 г картофель 3-4 шт. лук — 2 шт. (небольшие) соль перец растительное масло для смазывания формы Из чего делал: Тесто: Сметана 180Читать далее…
Ингредиенты мука — 1 ст. манка — 1 ст. сахар — 1 ст. ванильный сахар яблоки — 6-8 шт. сливочное масло — 100 г Муку, манку и сахар соединяем в одной таре. Добавляем ванильный сахар, перемешиваем. Яблоки натираем на крупной терке. В форму для выпечки укладываем пергамент и выкладываем первыйЧитать далее…
Ингредиенты на тесто для пирога: мука пшеничная 250 г соль 0,20 ч.л. сахар 50 г разрыхлитель 1 ч.л. сливочное масло 160 г на начинку для пирога: творог 250 г сахар 70 г ванильный сахар 1 ч.л. яйцо куриное 1 шт. слива мелкая 20 шт. Готовим ленивое песочное тесто: просеиваем 250Читать далее…