Ингредиенты апельсины — 3 шт. сахар — 2 ст. вода — ½ ст. лимонный сок — 1 ст.л. Снимите с апельсинов кожуру и порежьте на маленькие кусочки. Доведите до кипения смесь сахара и воды, непрерывно помешивая. Поместите кусочки апельсина и лимонный сок в сироп, проварите в течение 10-15Читать далее…
Ингредиенты шоколадная основа: мука – 350 г сливочное масло – 200 г сахар – 150 г сметана – 40 г какао – 25 г яйцо – 1 шт. разрыхлитель – 1 ч.л. сырная масса: творог – 1 кг сливочное масло – 200 г сахар – 200 г крахмалЧитать далее…
Ингредиенты кефир — 1 ст. (250 мл) сахар — 1 ст. (200 г) яйца — 2 шт. мука — 1,5 ст. (195 г) сливочное масло (растопленное) — 50 г разрыхлитель — 1 ч.л. ванильный сахар — 1 ч.л. (по желанию) яблоки — 3-4 шт. (среднего размера) корица —Читать далее…
Ингредиенты мука — 1,5 ст. сахар — 1 ст. разрыхлитель — 1 ч.л. сода — 1/2 ч.л. (погасить уксусом или лимонным соком) кефир (или кислое молоко) — 1 ст. растительное масло — 2 ст.л. ванильный сахар — 1 ч.л. (по желанию) яблоки — 3-4 шт. (среднего размера) корицаЧитать далее…
Ингредиенты творог (не кислый, жирность 5-9%) — 500 г яйцо — 1 шт. сахар — 2-3 ст.л. мука Две-три столовые ложки (потребность может варьироваться в соответствии с влажностью творога). ванильный сахар — 1 ч.л. соль — щепотка Размять творог вилкой до однородности, не оставляя комочков. При необходимости сцедитьЧитать далее…
Ингредиенты творог (не кислый, жирность 5-9%) — 500 г мука От четырех до пяти столовых ложек (возможно потребуется больше или меньше, смотря на влажность творога). сахар — 2-3 ст.л. ванильный сахар — 1 ч.л. манная крупа — 1-2 ст.л. (по желанию, для более плотной текстуры) соль — щепоткаЧитать далее…
Ингредиенты яйца — 4 шт. (крупные) сахар — 120 г мука — 120 г ванильный экстракт — 1 ч.л. разрыхлитель — 1/2 ч.л. (по желанию) сахарная пудра — для посыпки молоко — 120 мл сахар — 100 г яйцо — 1 шт. сливочное масло (комнатной температуры) — 200Читать далее…
Ингредиенты мука — 400 г (+ немного для подпыла) сахар — 100 г мед — 2 ст.л. растительное масло — 50 мл кипяток — 150 мл сода — 1 ч.л. Пряности (имбирь, корица, гвоздика, мускатный орех) — по 1/2 ч.л. (или смесь для пряников ) сахарная пудра —Читать далее…
Ингредиенты клубника — 1 кг ягод, 800 г сахара малина — 1 кг ягод, 1 кг сахара смородина (черная или красная) — 1 кг ягод сахар — 1,2 кг Внимательно отберите ягоды, удалите плодоножки и поврежденные экземпляры. Большой клубники можно разделить пополам или на четыре части. Малину собираютЧитать далее…
Ингредиенты мука — 250 г теплая вода — 125 мл растительное масло — 2 ст.л. щепотка соли яблоки Хорошо подходят кисло-сладкие сорта, как антоновка. сахар — 100 г изюм — 50 г грецкие орехи (можно заменить другими орехами ) — 50 г панировочные сухари — 50 г сливочноеЧитать далее…