Ингредиенты желе — 1 пакетик холодная вода — 100 мл. маршмеллоу — 100-150 г Для приготовления потребуется глубокая миска, пригодная для использования в микроволновой печи. В него отправляем пакетик любого желе и туда же половину стакана холодной воды. Взбиваем венчиком, разбивая комки сахара и желатина. Теперь отправляем в микроволновку наЧитать далее…

Ингредиенты тесто: творог – 360 г яйца – 2 шт. сахар – 150 г мука – 380 г масло сливочное – 100 г разрыхлитель – 10 г соль – щепотка крем: молоко – 400 мл. яйцо – 1 шт. крахмал – 40 г (3 ст.л. ) сахар – 150 гЧитать далее…

Ингредиенты для бисквитов: сливочное масло – 115 г сахарная пудра – 230 г яйцо – 1 шт. молоко – 100 мл. мука – 220 г разрыхлитель – ½ ч.л. сода – ½ ч.л. соль – щепотка какао – 40 г вода (горячая) – 60 мл. для крема: сахарная пудра –Читать далее…

Ингредиенты для коржей: яйцо куриное — 2 шт мука — 320 г сахар — 100 г мед — 150 г сода — 8 г соль — 1 щепотка для крема: сметана (у меня 20% жирности) — 1000 г сахар (или ) — 30 г чернослив — 80 г цедра лимонаЧитать далее…

Ингредиенты 1. сливки 33% жирность 500 мл. 2. шоколадка 100 г Как сделать мороженое самостоятельно: подробный рецепт. Чтобы сделать мороженое дома, нужно предварительно охладить сливки, поставив их в холодильник. Когда сливки станут холодными, взбейте их миксером 2-3 минуты, начиная с медленной скорости и постепенно увеличивая её. Затем нужно растопить шоколад.Читать далее…

Ингредиенты лаваш — 2 листа творожная масса с шоколадом — 600 г варенье — 200 г масло сливочное — 100 г Поверхность лаваша смазывают половиной порции творога, накрывают другим листом лаваша и промазывают вареньем. Затем выкладывают оставшуюся половину творога и сворачивают в плотный рулет. Край рулета отрезаю, больше ему неЧитать далее…

Ингредиенты основа: печенье овсяное — 250-300 г масло слив. — 100 г мусс: тыква пюре 450 г сах.пудра — 120-130 г ван.сахар — 1 пак. апельсин — 1 шт. сливки — 33%-300 мл. желатин — 15= вода-75 г заливка: тыква пюре — 150-180 г молоко — 100 мл. сах.пудра —Читать далее…

Ингредиенты крем: молоко — 450 мл. сахарная пудра (сахар) — 100 г яйца — 3 шт. сливочное масло — 75 г крахмал (картофельный, либо кукурузный) — 1 ч.л. коржи: мука — 450 г сахар — 75 г ванилин — 1 пакетик сливочное масло — 130 г Первым делом готовлю крем.Читать далее…

Ингредиенты тесто: яйца — 4 шт. сахар — 150 г растительное масло — 100 мл. молоко 3,2% — 120 мл. мука — 200 г разрыхлитель — 1 ч.л. с горкой соль — 1/4 ч.л. ванилин — щепотка глазурь: сахарная пудра — 250 г какао порошок — 20 г сливочное маслоЧитать далее…

Ингредиенты готовые вафельные коржи диаметром 22 см — 7 — 8 шт. для начинки: курага — 100 г чернослив (без косточки) — 100 г финики — вес с косточкой — 200 г морковь — примерно 150 г (1 небольшая) орехиСегодня у меня арахис, хотя с грецкими орехами вкуснее и полезнее.Читать далее…