Ингредиенты кефир — 1 ст. (250 мл) сахар — 1 ст. (200 г) яйца — 2 шт. мука — 1,5 ст. (225 г) разрыхлитель — 1 ч.л. ванильный сахар — 1 ч.л. (по желанию) соль — щепотка растительное масло — для жарки Хорошо взбейте яйца с сахаром вЧитать далее…

Ингредиенты яйца — 2 шт. сахар — 150 г сметана (или кефир) — 200 г сода — 1 ч.л. (гасить уксусом) мука — 350 г (примерно, в зависимости от консистенции теста) соль — 1 щепотка молоко — 500 мл яйца — 2 шт. сахар — 150 г мукаЧитать далее…

Ингредиенты яйца — 2 шт. сахар — 150 г сметана (или кефир) — 200 г сода — 1 ч.л. (гасить уксусом) мука — 350 г (примерно, в зависимости от консистенции теста) соль — 1 щепотка для крема: сгущённое молоко — 1 банка (380 г) масло сливочное — 150Читать далее…

Ингредиенты яйца — 2 шт. сахар — 150 г сметана — 200 г сода — 1 ч.л. (гасить уксусом) мука — 350 г (примерно, в зависимости от консистенции теста) соль — 1 щепотка сметана (20–25%) — 400 г сахар — 150 г ванилин — для украшения (по желанию):Читать далее…

Ингредиенты 2 яйца Триста миллилитров нежирного молока либо растительного происхождения (миндального, овсяного). Три столовые ложки овсяной муки (можно перемолоть овсяные хлопья в блендере). Одна столовая ложка рисовой или кукурузной муки (по желанию, для мягкости). 1 ч.л. оливкового масла (или кокосового) щепотка соли подсластитель (эритрит, стевия и т.д.) 300Читать далее…

Ингредиенты 1 литр молока 5 яиц 400 г муки 100 г сахара 2 ст.л. растительного масла 200 г мака ваниль В большой миске взбейте яйца с сахаром и ванилью. Добавьте постепенно молоко и муку, постоянно помешивая, пока не получится однородная масса. Вмешайте растительное масло. Обжаривайте блины на раскаленнойЧитать далее…

Ингредиенты молоко – 400 мл яйца – 2 шт. мука – 200 г соль – 1/2 ч.л. сахар – 2 ст.л. масло растительное – для жарки крем-чиз – 400 г сливки (жирностью не менее 33%) – 200 мл сахарная пудра ванильный экстракт – по желанию Приготовление блинов: ВзбейтеЧитать далее…

Ингредиенты яйца — 4 шт. сахар — 200 г. мука — 200 г. разрыхлитель теста — 1 ч.л. сливочное масло — 100 г (для крема). сметана — 300 г. ванильный сахар — Взбивайте яйца со сахаром, пока масса не станет пышной. В процессе приготовления постепенно всыпайте муку сЧитать далее…

Ингредиенты 4 яйца 120 г сахара 120 г муки 1 ч.л. разрыхлителя 200 мл сливок (33%) 50 г сахарной пудры ваниль Взбивайте яйца со сахаром до густой пены. Вмешивайте муку и разрыхлитель осторожно, двигая лопаткой плавно. Выпекайте при температуре 180°C в течение 25-30 минут. Разрежьте охлаждённый корж пополам.Читать далее…

Ингредиенты яйца — 4 шт. сахар — 200 г мука — 200 г разрыхлитель теста — 1 ч.л. соль — щепотка Хорошо взбейте яйца со сахаром, пока масса не станет воздушной. Муку с разрыхлителем просейте и аккуратно добавьте в яичную массу, помешивая лопаткой. Выложите тесто в форму иЧитать далее…