Ингредиенты смородина свежая — 800 гр сахар «мистраль» мелкий — 1,2 кг курага — 100 гр Пошаговый рецепт приготовления Всем знакомый способ хранения смородины в сахаре на зиму. Сегодня вариант с курагой-эксперимент! Мне понравился новый вкус, курага добавляет новый вкусовой «букет» смородинке))) Всё просто! Мой блендер сгорел, поэтому обратилась кЧитать далее…

Ингредиенты слива (сорт венгерка) — 2 кг сахар — 1,5 кг сливочное масло — 100 гр какао — 1 ст ванильный сахар — 10 гр молотая корица — 0,5 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления Вкусный шоколадно-сливовый джем, который отлично подходит для выпечки, круассанов, пирогов и просто намазать на бутерброд.Читать далее…

Ингредиенты для мусса: молоко — 200 мл. сахар коричневый мистраль — 50 гр. тимьян — 2-3 веточки сливки — 100 мл. (33%) желатин — 10 гр ……………… для грушевых лепестков: груша — 2 шт. (сочная плотная) вода — 200 мл. сахар — 100 гр. коричневый мистраль корица — щепотка ……………….Читать далее…

Ингредиенты сливы/сахар — 1:1,2 апельсин — 2 шт. на 1 кг. слив Пошаговый рецепт приготовления Вкусное, ароматное и красивое повидло, загустевает хорошо, отличная начинка для пирогов! Рецепт подходит для недозрелых слив, из которых плохо вынимаются косточки.Читать далее…

Ингредиенты на 500 гр. слив б/к: банан — 1 шт сахар — 300 гр Пошаговый рецепт приготовления Очень вкусный джем с нежным вкусом и красивым цветом для десертов, намазки на хлеб для чаепития или просто так!Читать далее…

Ингредиенты молоко — 375 мл. сахар коричневый «демерара» от «мистраль» — 5 ст.л. крупа манная «семолина» от «мистраль» — 40 гр творог обезжиренный — 360 гр сироп лимонный — 4 ст.л. изюм — 4 ст.л. персики — 3 шт сок и цедра одного апельсина листики мяты для украшения Пошаговый рецептЧитать далее…