Ингредиенты кипяток 0,5литра. чай листовой чёрный 1,5 ст.л. молоко 1литр. сахар кусковой 7 шт. В кастрюле объёмом один литр смешиваем кипяток с заваркой, доводим до кипения, накрываем крышкой и томлим на медленном огне 3-5 минут. В двухлитровой кастрюле доводим молоко до кипения, процеживаем через сито нашу заварку, можноЧитать далее…
Ингредиенты пучок базилика 1 банка (420 г) консервированных абрикосов щепотка кардамона 500 г охлажденного кефира Одна столовая ложка кленового сиропа (по желанию можно использовать мед). щепотка кайенского перца В чашу блендера перенести абрикосы с 2-3 столовыми ложками сиропа из банки и листья базилика без стеблей. Все перебить вЧитать далее…
Ингредиенты лед — 4,5 шт. молоко — 100 мл. сахар — 3 ч.л. вода — 200 мл. ((кипяток)) 1 — 2 ч.л. молотого или растворимого кофе — 1 ч.л. Можно сварить кофе в кофеварке или приготовить его из растворимого. Добавить сахар, и немного охладите Взбиваем охлаждённый кофе миксеромЧитать далее…
Ингредиенты сливки от 33% жирности — 1/2 ст. для взбивания + 1 ст.л. для растирания шоколадная паста — 2 ст.л. кофе растворимый -4 ч.л. ванильный сахар от тм «haas» — 2 пач. корица от тм «haas» — 1 пач. кипяток -800 мл. Шоколадную пасту растереть с 1 ст.Читать далее…
Ингредиенты тыква свежая — 3 кг. лимон — 1 шт. сахар — 50-100 г 1.Берем две тыквы по 1.5 кг Тую нужно вымыть, очистить от семечек и нарезать кубиками размером один сантиметр. В сотейник поместите кубики тыквы и залейте водой (150-200 мл). Тушите до готовности тыквы (время приготовленияЧитать далее…
Ингредиенты молоко – 400 мл. какао — порошок (натуральный) – 2 ч.лж. с горкой сахарный песок – 2 ч.лж. ванилин (по желанию)- на кончике ножа В сотейник или турку налейте молоко и поставьте его греться. Всыпьте какао-порошок и сахарный песок, влейте несколько столовых ложек горячего молока, хорошо размешайтеЧитать далее…
Ингредиенты чернослив сушеный без косточек — горсть вода — 250 мл. сахар коричневый — 1 ст.л. лимон — 2дольки крахмал кукурузный haas — 1 ч.л. арахис жаренный — 0,5 ч.л. Промыть чернослив, нарезать его кусками, залить водой, добавить сахар и варить после закипания в течение десяти минут. КрахмалЧитать далее…
Ингредиенты 150 мл. молока 70 мл. жирных сливок 50 г горького шоколада 2 ч.л. ванильного сахара Вылейте молоко и сливки в кастрюлю или другую подходящую емкость. Нагреть до кипения, всыпать сахар. Разломать шоколад и добавить его в молоко. Тщательно перемешать до полного растворения шоколада. Снять с огня. ПодаватьЧитать далее…
Ингредиенты киноа — 100 г банан — 1 шт. клубника — 100 г йогурт обезжиренный или кефир — 200 г Перед приготовлением киноа тщательно промойте под струёй воды, размяв её руками. Это поможет избавиться от плёночек, которые могут вызвать горький привкус во время варки. И отварить, как указаноЧитать далее…
Ингредиенты 2-3 ст.л. растворимого кофе 250 г сгущенного молока 250 мл. бренди 1 ч.л экстракта ванильного 160 мл. сливок 30%. Кофе растворить в 2х ст.л кипятка. Перемешать кофе с остальными ингредиентами. Очень хорошо охладить. Храните в плотно закрытой бутылке в холодильнике. Ликер подавать охлажденный со льдом.Читать далее…