Ингредиенты выход 4 литра Один литр натурального яблочного сока, изготовленного из 100% яблок. 1 ст. сахара 2 ч.л. растворимого кофе 1 ч.л. сухих дрожжей 3 литра теплой кипяченой воды В горячей воде смешайте сахар, кофе и дрожжи. Затем добавить яблочный сок, перемешать. Оставить на 6-8 часов бродить. Затем перелить поЧитать далее…

Ингредиенты мацун-1л огурец-2шт укроп, чеснок соль вода холодная-2ст Смешайте мацун с водой. Огурцы нарежьте маленькими кубиками и добавьте в мацун с водой. Посолите, добавьте мелко порубленный чеснок и сверху — мелко нарезанную зелень. Ваш напиток готов.Читать далее…

Ингредиенты 100 г гречки, 200 мл.молока + 200 мл.воды, 2-3 ч.л. ложки какао корица и сахар . Промойте гречку, высушите её, обжарьте на горячей сковородке две минуты, переложите в банку, залейте холодным молоком, разбавленным водой, оставьте на ночь или до размягчения крупы. Смесь из полученного раствора и гречки перелейте вЧитать далее…

Ингредиенты 0,5 л. водки 2 бан. концентрированного молока 5 желтков 300 г сахара ванилин какао Хорошо взбейте желтки вместе с сахаром и ванилином, затем порциями вводите концентрированное молоко и водку. Для получения шоколадного вкуса добавьте какао. Если нет, то получится сливочный ликер.Читать далее…

Ингредиенты 0.5 л. яблочного сока 1 ст. апельсинового сока сок 1 лимона 1.5 ст. ананасового сока 2 ст.л. сахара лед Смешиваем в кувшине соки. Добавляем к лимону сахар. Затем кладем лед. Готово.Читать далее…

Ингредиенты арбуз мёд-2 ст.л вода-50 гр пол лимончика корица на кончике ножа Мякоть арбуза прежде чем приготовить, положите на час в морозильную камеру. Смешать мед с теплой водой, добавить половину выжатого лимона и корицу. В блендере измельчить арбуз, затем соединить с медовой смесью. Очень освежительно получается. Приятного аппетита!Читать далее…

Ингредиенты ликер «прадед»-30 мл. ром-30 мл. лимонад лед В шейкере соединяем ром и ликер, переливаем в стакан со льдом, потом добавляем лимонада. Украсить можно по желанию. Без шейкера перемешайте ром и ликер в стакане, положите лед и долейте лимонадом.Читать далее…

Ингредиенты 1 кг. чёрной смородины 2-4 шт. гвоздики 1 л. водки 400 г. сахара. Очистите смородину, раздавите её, плотно наполните ягодами сосуд, добавьте гвоздику и водку. Поставьте емкость на солнце и оставьте на шесть недель. Затем процедить через марлю. В готовую жидкость насыпьте сахар, перемешивая до полного его растворения, аЧитать далее…

Ингредиенты ананас 1 шт. банан 2 шт. кардамон 3 коробочки лимон 1 шт. мед жидкий 2 ч.л (варьируйте в зависимости от сладости ананаса) миндаль молотый 1 ст.л. В кастрюлю выдавить сок лимона, поместить в нее раздавленные коробочки кардамона, слегка нагреть. Не доводить до кипения! Поставить на 5 минут, а затемЧитать далее…

Ингредиенты для салата: лосось — 150 г салат листовой — пучок кресс-салат — 50 г корень сельдерея — 50 г грибы еноки — 100 г грейпфрут — 1 шт. мука для темпуры — 100 г вода холодная — 175мл соевый соус — 1 ст.л. масло оливковое первого отжима — 2Читать далее…