Ингредиенты 1 ст.л. какао щепотка соли 1 ч.л. сахара (добавляйте ) 100 мл. кипятка 100 мл. холодного или теплого молока. В чашку высыпьте какао, добавьте соль и сахар на вкус (я использую одну чайную ложку) и залейте кипятком. Тщательно перемешайте, пока какао не растворится. Добавьте холодное или теплоеЧитать далее…
Ингредиенты лимон 3 шт. лайм 1 шт. мята 3-4 веточки сахар 3-4 ст.л. вода сильногазированная 1,5 л. вода обычная 200 мл. В маленькую кастрюлю кладем сахар, наливаем 200 миллилитров воды и добавляем веточку мяты. Варить на слабом огне до закипания, затем варить ещё 2 минуты. Остудить готовый сироп.Читать далее…
Ингредиенты вода — 2 литры лимон — 2 шт. сахар — 150 г свежая мята – 10 г лед. С помощью терки отделяем цедру от лимонов. Разрезаем лимоны пополам и выжимаем сок. В емкости я сначала дождалась закипания воды, а затем немного остудила ее. В смесь выливают цитрусовыйЧитать далее…
Ингредиенты смородина черная — 1 кг. (можно использовать замороженную) водка — 1 л. сахар — 500 г вода — 1 ст. листья смородины — 5-10 шт. Извлекаем ягоды смородины, ополаскиваем их и превращаем в пюре в большой тарелке. Ягоды с листьями залить водкой. В трёхлитровой банке удобно производитьЧитать далее…
Ингредиенты клюква замороженная или свежая – 300 г брусника замороженная или свежая – 300 г сахар – 18 ст.л. дрожжи сухие быстрые – 6 г (1/2 пакетика) изюм – 20 шт. Разморозьте клюкву и бруснику, если замороженые, а потом измельчите их в блендере. Ягоды уложить в банку объемомЧитать далее…
Ингредиенты абрикос -7-9 шт. яблоко — 1 шт. апельсин — 1 шт. семена льна — 1 ст.л. вода минеральная без газа – 100 мл Фрукты помыть и обсушить. Нарежьте абрикосы пополам и удалите из них косточки. Из апельсина выдавить сок. Яблоко нужно очистить от кожицы и нарезать кубиками.Читать далее…
Ингредиенты лайм – 3 шт. тростниковый сахар – 4 ч.л. белый ром – 50 мл. (для алкогольного мохито) газированная вода -1л. мята лед Берем один лайм, катаем его по поверхности стола, чтобы облегчить выжимание сока, и разрезаем на две половинки. Два оставшихся лайма нарезаем кружками. Выбираем два кружкаЧитать далее…
Ингредиенты 300 мл. охлажденного молока 200 г сливочного пломбира 2 чашечки охлажденного эспрессо или 2 ч.л. растворимого кофе В миску для взбивания помещаем мороженое, добавляем холодное молоко и растворимый кофе (или охлаждённый эспрессо). Взбейте до исчезновения всех ингредиентов в молоке, 1-2 минуты. Должна появиться небольшая пенка. После взбиванияЧитать далее…
Ингредиенты огурец свежий — 2 шт. авокадо — 1 шт. листья шпината — 5-7 шт. мёд 1 ст.л. лимонный сок — 1 ч.л. вода очищенная — 100 мл. щепотка соли. Огурец моют, снимают с него кожуру и хвостики, а затем нарезают кусочками. Снимите с авокадо кожицу, выньте косточкуЧитать далее…
Ингредиенты рябина – 300 г сахар – 8 ст.л. дрожжи быстрые – 11 г (пакетик) изюм – 20 шт. Для начала нужно сделать закваску. Берём рябину, лучше всего если она немного подмерзнет на ветке. Снимите ягоды с веточек, положите в банку (я использую полуторалитровый), посыпьте сахаром, залейте кипяткомЧитать далее…