Ингредиенты 1.рыба (у меня морской окунь) 3 шт. среднего размера 2.растит. масло 2 ст.л. 3.чеснок 5 зубчиков на гарнир: 4.рис «арборио» 200 г 5.куриный бульон 200 мл. 6.растительное масло 3 ст.л. 7.брокколи 350-400 г 8.петрушка 3-4 ст.л. 9.соль и перец 10.лук репчатый 1 шт. среднего размера 11.вино белое полусладкое 100Читать далее…
Ингредиенты 800 г филе белой рыбы 2 яйца 2 луковицы 2 помидора 1 плавленный сырок 70 г сливочного масла зелень (я взяла укроп и петрушку) маринад: соль-перец 4 ст.л. лимонного сока 4 ст.л. оливкового масла Разрежьте филе на две части на порцию, посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком, залейте оливковым масломЧитать далее…
Ингредиенты окунь морской( филе) 6 шт. бекон (нарезка) 6 полосок перец сл. красн. 2 шт. чеснок 2 зубчика масло ол. 4 ст.л. соль морская перец лимонный лимонный сок На разделочной доске расположите филе, сбрызните лимонным соком, посолите и поперчите. На каждый кусок рыбы положите ломтик бекона, сверните в рулет иЧитать далее…
Ингредиенты «бантики»-150 г тунец-200 г чеснок- 3 зубчика лук репчатый- 1 шт. оливковое масло- 50 г помидоры в собственном соку- 200 г базилик Способ приготовления Варите макароны, следуя инструкциям на упаковке. В раскаленной сковородке с оливковым маслом обжарить чеснок в течение двух-трех минут, затем удалить его. Обжарить лук. Добавьте огонь,Читать далее…
Ингредиенты филе хека размороженное — 1 шт помидоры свежие — 2 шт кетчуп кисло-сладкий — 2 ст.л соленый бочковой огурец — 1 шт. (крупный_ соль перец, сахар, рыбная приправа растительное масло Порезанную рыбу выкладываем в форму для запекания. Форму не смазываем, а рыбу солим, перчим и посыпаем приправой. Натрите огурецЧитать далее…
Ингредиенты дорадо – 3 шт. масло оливковое – 3 ст.л. семечки тыквенные – 100 г перец болгарский – 1 шт. (крупный) помидоры – 2 шт. паприка молотая – 1 ст.л. чеснок – 2 зубка уксус бальзамический – 1 ст.л. соль морская по выкусу орегано сухой – щепотка базилик сухой щепоткаЧитать далее…
Ингредиенты филе морской рыбы — 300 г лук — 1 шт. яйцо — 2 шт. молоко — 200 мл. , соль, перец, растительное масло, зелень укропа Нарежьте лук произвольно и обжарьте его на сковороде с растительным маслом до мягкости. Добавьте нарезанное филе рыбы и посолите его. Тушите на маленьком огнеЧитать далее…
Ингредиенты Один килограмм филе (толщиной примерно один сантиметр) морской нежирной рыбы люциана. 2 ст.л. молотой сладкой красной паприки 2 ч.л. морской соли 1 маленькая луковица 2 крупных зубчиков чеснока 2 ч.л. молотого каян перца 2 ч.л. молотого чёрного перца 1 ч.л. сухого тимьяна 1 ч.л. сухого орегано 2 ст.л. свежейЧитать далее…
Ингредиенты лосось — 1 кг помидоры -3-4 шт картофель 3-4 шт укроп лимон специи соевый соус Рыбу нужно очистить, помыть и нарезать стейками толщиной примерно пять сантиметров, добавив соль. Нарезать лук кружками, обжарить до золотистого оттенка. Почистить порезать картофель, помидоры. Застелить противень фольгой. Выложить ломтики картофеля, подсолить. Ломтики помидоров распределитьЧитать далее…
Ингредиенты 2 шт. линь по 650 г (по цене 90 р за кг. = 120 р.) 1шт грейпфрут 450 г (по цене 56 р. за кг. = 25 р.) морская соль, масло оливковое 5 г подмазать формы. Прочистить рыбу, избавиться от внутренностей и жабр. Чешую очищать не надо! Помыть холоднойЧитать далее…