Ингредиенты 800 гр. филе лосося 8 крупных креветок 1 лимон 3 ст.л. сметаны 50 гр. тертого сыра черный молотый перец соевый соус Пошаговый рецепт приготовления Захотелось рыбки без добавок, чтоб почувствовать натуральный вкус. Поэтому рецепт очень прост, а вкус от этого только выиграл. 🙂Читать далее…

Ингредиенты морской окунь 2 шт. 1 лимон 1 помидор сыр (любой твердый) майонез специи Пошаговый рецепт приготовления Рыбу почистить, выпотрошить, хорошо промыть, натереть специями снаружи и внутри и разрезать на куски.Читать далее…

Ингредиенты филе морского окуня 3 шт. прибл. 1 кг. 200 гр. пива 2 яйца 1 луковка 200 гр. муки соль специи лимон 1/2 Пошаговый рецепт приготовления Филе режем на средние кусочки.Читать далее…

Ингредиенты рыба — 500 гр. мука пшеничная — 5 ст.л. растительное масло — 3 ст.л. лимон — 1/2 шт. яйца — 2 шт. Пошаговый рецепт приготовления В миске смешать муку и соль с 2-мя ст.л. растительного масла, после чего развести теплой водой (1/2 стакана, чтобы не было комков.Читать далее…

Ингредиенты рыба — 500 гр. мука пшеничная — 5 ст.л. растительное масло — 3 ст.л. лимон — 1/2 шт. яйца — 2 шт. Пошаговый рецепт приготовления В миске смешать муку и соль с 2-мя ст.л. растительного масла, после чего развести теплой водой (1/2 стакана, чтобы не было комков.Читать далее…

Ингредиенты пангасиус — одна крупная тушка лимон — 1 шт коньяк — 2 ст.л соль перец — кетчуп кислосладкий — 300 мл. коньяк — 1 ст.л соевый соус — 2 ст.л соус worcesreshire — 2 ст.л. — зелень, растительное масло Пошаговый рецепт приготовления Предлагаю более пикантный вариант хорошо известного блюда.Читать далее…

Ингредиенты 4 филе рыбы-белых сортов (у меня пресованная) 1 бан том. в соб. соку 1 морковь,1 луковица зелень,чеснок,масло для обжарки Пошаговый рецепт приготовления обжарить лук,морковь и нижнию часть зелениЧитать далее…

Ингредиенты 3 шт. филе дорадо 1 картофелина 2 пера зеленого лука 1 ст.л. топленого масла 2 ст.л. растительного масла соль морская перец белый молотый на гарнир: 2 шт. корня сельдерея 1 картофелина — не брала 0,5 л молока — не брала соль морская перец для соуса: 1 шт. лука шалотЧитать далее…

Ингредиенты пангасиус — целая тушка — кислая капуста — 150 гр чернослив — 6 шт лук репчатый — 1 шт сладкий кетчуп — 5 ст.л. — горчица с хреном — 2 ст.л. соевый соус — 2 ст.л. винный уксус — 1 ч.л. — соль Пошаговый рецепт приготовления Если надо —Читать далее…

Ингредиенты скумбрия 3 шт. (1,2 кг) лимон розмарин кофе молотый 1,5 ст.л. кориандр 1 ч.л. кардамон 2 шт. белый перец душистый перец 1 ч.л. соль морская Пошаговый рецепт приготовления Скумбрию вымыть, выпотрошить, удалить тёмную плёнку в брюшке ( а то будет горчить). Я отрезаю головы (у нас их никто неЧитать далее…