Ингредиенты скумбрия — 2 шт. сок лимона — 2 ст.л. лук репчатый — 1 шт. соль специи для рыбы Разделываем скумбрию на филе. Далее солим и добавляем специи. Нарезаем лимон и выдавливаем сок на рыбу. Рыбу посыпают нарезанным луком, сделанным полукольцами. Укладываем слоями для лучшего маринования. Маринуем вЧитать далее…
Ингредиенты рыба — 1 шт. лук — 1 шт. морковь — 1 шт. сливки — 200 г сыр — 80 г соль черный перец Необходимо вымыть рыбу, очистить ее и нарезать на небольшие порции. На плоскую тарелку высыпать муку, соль и специи, тщательно перемешать и обвалять в получившейсяЧитать далее…
Ингредиенты корюшка крупная – 6 шт. мука – 2 ст.л. соль – 1 ст.л. растительное масло для жарки Необходимо очистить корюшку, удалив голову и хвост. Промыть. На сковороду налить растительное масло. Прогреть. Перемешать муку с солью. Высыпать на тарелку. Необходимо обвалять корюшку в приготовленной смеси и поместить наЧитать далее…
Ингредиенты рыба филе половинки — 2 шт. сливки 10-20% — 150 мл. лимон – 1 шт. орегано – 1 ч.л. перец белый – ½ ч.л. куркума (паприка сладкая)– ½ ч.л. соль Подготовить все ингредиенты. Рыбу, замороженную вчера, поставьте в холодильник для разморозки. Удалить влагу с поверхности рыбного филеЧитать далее…
Ингредиенты филе трески в брикетах — 500 г лук — 1 шт. морковь — 1 шт. мука пшеничная — 100 г томатная паста — 4 ст.л. сахар — 1 ч.л. лавровый лист — 2 л. растительное масло — 5 ст.л. сливочное масло — 50 г соль черный перецЧитать далее…
Ингредиенты красная рыба — 200 г молодой шпинат — 300 г черри помидоры — 10 шт. чеснок — 2 зубчика сок лимона — 3 ст.л. соль и перец оливковое масло — 2 ст.л. сливочное масло — 1 ст.л. сливки 25% — 250 мл. сыр пармезан — 50 гЧитать далее…
Ингредиенты 3 морских окуня 5 ст.л. растительного масла 3 ч.л. специй для рыбы 3 ст.л. сока лимона соль перец 0,5 лимона Рыбу следует очистить и промокнуть бумажными полотенцами. В отдельной емкости соедините растительное масло, рыбную приправу, лимонный сок, соль и перец. Рыбу следует перемешать и покрыть со всехЧитать далее…
Ингредиенты гарнир: рис басмати бурый – 200 г вода – 400 мл. соль рыба: горбуша – 500 г соевый соус – 75 мл. вода – 5 ст.л. чеснок – 2 зубчика лук репчатый – 1 шт. морковь – 1 шт. сахар – 1 ч.л. Для уменьшения времени приготовленияЧитать далее…
Ингредиенты стейк красной рыбы — 1 шт. картофель — 1 шт. сметана — 1 ст.л. сыр — 80 г. лук — 1/2 шт. морковь — 1/2 шт. перец черный молотый соль смесь итальянских (прованских) трав — 1 щепотка Картофель очистить. Сначала отварить до состояния полуготовности, при этом времяЧитать далее…
Ингредиенты окунь морской — 800 г сметана — 200 мл горчица — 1 ч.л. масло сливочное — 50 г шпинат — 1 пучок укроп — 10 г сок лимонный — 2 ч.л. специи соль Окуня нужно очистить, отрезать плавники и ещё раз почистить. Большую рыбу разрезать на порционныеЧитать далее…