Ингредиенты рыба 1 шт. масло 2 ст.л. соль 5 г помидор 1 шт. специя 3 г Подготовьте рыбу: вычистите, промойте и нарежьте кусочками. Теперь посолите и добавьте специи, а также масло по вкусу. Помидор нарезать кружочками. Берём тарелку для микроволновки на дно уложить Помидор, а сверху кусочки рыбы.Читать далее…
Ингредиенты филе трески — 700 г кокосовое молоко — 400 мл. порошок карри — 2 ч.л. имбирь свежий лук репчатый — 1 шт. чеснок — 3 зубчика кокосовое масло — 1 ч.л. соль Измельченный имбирь, лук и чеснок обжаривают на кокосовом масле. Добавить порошок карри, посолить. Влить кокосовоеЧитать далее…
Ингредиенты минтай — 2 тушки ( 600 г) помидоры — 2 шт. ( 500 г) томатная паста — 1 ст.л. чеснок — 3 зубчика красный болгарский перец — 1 шт. ( 150 г) вода — 100 мл. репчатый лук — 1 шт. ( 150 г) сахар — 1Читать далее…
Ингредиенты филе горбуши — 500-600 г соль — 1/2 ч.л. черный перец сок лимона — 1-2 ст.л. для хлебной корочки: хлеб – 300 г чеснок — 2-3зуб. сыр — 100 г сливочное масло — 70 г соль петрушка — 2-3 веточки Мы промываем, чистим и отделяем филе отЧитать далее…
Ингредиенты 1 рыба кефаль 1 луковица 1 морковка 1 лимон рыбная приправа соль перец 90 г сливочного масло 1 кг. картошка зелень растительное масло Одну луковицу разрезают пополам и нарезают полукольцами. Крупно натёрли одну морковь. В сковороду наливаем масло, разогреваем его на огне и кладем лук с морковкой.Читать далее…
Ингредиенты на 1 скумбрию : яйцо вареное — 1 шт. морковь вареная — 1 шт. зелень укропа — 1/3 пучка специи для рыбы соль желатин на 200 мл. бульона — 8-10 г для бульона : соль лавровый лист — 3 шт. перец душистый — 4 шт. перец черныйЧитать далее…
Ингредиенты филе рыбы без костей – 400 г ананас консервированный с сиропом — 200 г томатный сок — 1 ст. средняя луковица -1 шт. морковь средняя — 1 шт. перец черный молотый соль масло растительное для жарки мука для панировки Перед началом приготовления рыбу необходимо вымыть и нарезатьЧитать далее…
Ингредиенты скумбрия с/м — 3 шт. луковица — 2-3 шт. хрен — 2 ч.л. горчица — 2 ч.л. сметана — 3 ст.л. соевый соус — 1 ст.л. Вкус этой рыбы нежный и ароматный, она немного напоминает горячего копченого рыбного деликатеса. Приготовление не требует особых усилий, а в итогеЧитать далее…
Ингредиенты мелкая рыба (корюшка) 1 кг. соль 1,5 ст.л. черный перец 1 ч.л. манка 1 ст. растительное масло для жарки Для панировки необходимо смешать манку, соль и перец. Не стоит опасаться, что блюдо получится слишком соленым, рыба не возьмет избыток соли. Каждую рыбину обваливаем в панировке, удерживайте рыбуЧитать далее…
Ингредиенты филе судака — 700 г масло растительное — 170 мл. лук репчатый — 150 г помидор свежий — 150 г мука — 50 г сливки 20% — 200 мл. оливковое масло — 50 мл. картофель отварной — 400 г сыр — 150 г лук зеленый пучок имбирьЧитать далее…