Ингредиенты охлажденные куриные ножки-4 шт картофель мелкий -6,7 шт лук репка-1 шт слад. красный перчик-1, 2 шт помидоры-4 шт капуста белокочанная- 1/4 вилка соль перец красныйЖгучие специи: хмели-сунели и зира. Все растительное масло 2-3 столовые ложки. Ножки куриные разделить на 2-3 части. Лук мелко порубить и обжарить в казане илиЧитать далее…
Ингредиенты 500 — 700 г телятины 3 – 4 красных сладких перца 1 крупный томат 2 маринованных огурчика 1 ст.л. томатного пюре 3 – 4 средних картофелины 2 – 3 ст.л. муки 1 луковица 1 зубчик чеснока 1/2 ч.л. сахара соль перец зелень петрушки растительное масло Освободите мясо от пленокЧитать далее…
Ингредиенты окорочка кролика 4 шт. сметана 250 г лимон 1 шт. яблоко 1 шт. чеснок 4 дольки хрен 1 ст.л. мука 1 ст.л. сыр твердый 100 г масло раст. для жарки соль сахар по желанию сухари пан. 2 ст.л. Тёркой порубите сыр и яблоко. Чеснок мелко нарежьте или разомните. ВЧитать далее…
Ингредиенты печень куриная 700 г лук крымский красный 1 шт. сыр твердый 200 г морковь 1 шт. майонез 2 ст.л. мука 4 ст.л. манка 4 ст.л. яйца (у меня все с двойным желтком %)) 4 шт. чеснок 4 зубчика. табаско красный 0,5 ч.л. соль, черный перец. сливочное масло 1 ст.л.Читать далее…