Ингредиенты свиная корейка – 1,5 кг соль – 1 ч.л. черный перец – 0,5 ч.л. чеснок – 6-8 зубчиков растительное масло – 1 ч.л. глазурь: кетчуп – 1 ст.л. соевый соус – 1 ст.л. лимонный сок – 1 ст.л. мед – 1 ст.л. красный острый перец – 1/3Читать далее…
Ингредиенты рулька свиная — 2 шт. чеснок — 2 головки соль — 1 ч.л. (на первом этапе) черный молотый перец — 1/2 ч.л. лук репчатый — 2 шт. морковь — 1 шт. корень сельдерея — небольшой кусочек соль — 3 ч.л. (для варки) лавровый лист — 4 шт.Читать далее…
Ингредиенты телячьи ребрышки – 1,5 кг. соевый соус – 3 ст.л. (можете добавить больше) сушеный чеснок – 1 ст.л. с горкой сливочное масло (растопленное) – 70 г чили паприка – 1,5 ч.л. тимьян – 1 ч.л. Мед – одна столовая ложка. Вместо меда можно взять белый сахар. коричневыйЧитать далее…
Ингредиенты свиная шея — 500 г вода — 1,5 л. перец черный горошком — 3 шт. лавровый лист — 2 шт. соль — 50 г прованские травы — 1 ст.л. чеснок — 3 зуб. дижонская горчица — 1,5 ст.л. растительное масло — 15 мл. В кастрюлю нальём воду,Читать далее…
Ингредиенты свинина — 1 кг. апельсины — 2 шт. мёд — 1 ст.л. чеснок — 3 зубчика горчица дижонская — 2 ст.л. растительное масло — 2 ст.л. паприка — 1 ст.л. смесь перцев соль В миске смешать мед, очищенный и измельчённый чеснок, горчицу, паприку, смесь перцев, соль, растительноеЧитать далее…
Ингредиенты рулька свиная — 1 шт. лук репчатый — 1 шт. перец душистый — 8-10 шт. лавровый лист — 2-3 шт. специи, соль Рульку свинины следует тщательно промыть и соскоблить ножom лишнюю грязь с кожицы. Положить в кастрюлю и варить 2-2,5 часа. В бульон положить соль, лук, душистыйЧитать далее…
Ингредиенты кукурузная крупа — 300 г молоко — 200 мл. вода — 700 мл. яйцо — 1 шт. морковь — 2 шт. лук — 1 шт. шампиньоны — 5 шт. филе куриное — 150 г брынза — 150 г соль перец, зелень В кипящую воду всыпьте кукурузную крупуЧитать далее…
Ингредиенты шея свиная — 1300-1500 г замороженная клюква — 200-250 г лук репчатый — 1 шт. растительное масло — 2 ст.л. мед — 2 ст.л. соль, черный перец Свиную шею тщательно вымыть и обсушить. Проведите несколько разрезов по всей ширине, оставив 2 сантиметра от края. Свинина посолить иЧитать далее…
Ингредиенты свиная шея (или лопатка) 1 кг. лук репчатый 2-3 шт. помидоры 2-3 шт. чеснок 5 зубч. соевый соус 2 ст.л. соль, специи для соуса: томат 3 ст.л. соевый соус 2 ст.л. соль, специи Нарежьте лук полукольцами, добавьте специи и соевый соус, перемешайте. Нарежьте мясо тонкими ломтиками, немногоЧитать далее…
Ингредиенты куриный фарш 500 г яйцо 1 шт. соль по вкус. специи (перец черный молотый, орегано, чеснок) грибы 100-150 г помидоры 1-2 шт. томатный соус 2-3 ст.л. сыр 150 г зелень для украшения Для приготовления вкусной и прожаренной диетической пиццы с мясом подготовить заранее все составляющие. Для начинкиЧитать далее…