Ингредиенты говяжья вырезка — 400 г шампиньоны — 320 г болгарский перец — 2 шт. лук репчатый — 1 шт. чеснок — 2 дольки сметана — 250 г паприка — 1 ч.л. мука — 1 ст.л. черный перец соль Подготовьте говядину-вырезку, удалив все жир и прожилки, а затемЧитать далее…
Ингредиенты свиная вырезка 800 г соль перец сметана 200 г луковица сыр горчица в зернах Семейству очень нравится мясо с таким соусом, к тому же его легко приготовить. Сохраните рецепт – порадуйте гостей в праздничный день. Нарежьте лук кубиками и обжарьте на растительном масле. В сметану добавьте лук,Читать далее…
Ингредиенты свинина окорок – 0,5 кг. перец сладкий – 1 шт. апельсин – 1 шт. апельсиновый сок – 2 ст.л. соевый соус – 1 ст.л. соус терияки (опционально) – 1 ст.л. чеснок – 3 зубчика. крахмал – 2 ст.л. сахар – 1 ст.л. соль перец Подготовить все ингредиенты.Читать далее…
Ингредиенты Говяжья голень с костью и костным мозгом весом 1 килограмм. мука — 200 г сельдерей — 3 шт. морковь — 2 шт. лук — 2 шт. петрушка — 30 г чеснок — 2 зубч. лимон — 1 шт. белое вино — 100 мл. сливочное масло — 30Читать далее…
Ингредиенты фарш — 800 г крахмал — 2 ч.л. мускатный орех молотый — 1 г чеснок сушеный — 1 ч.л. сода — 1/2 ч.л. сливки — 5 ст.л. соль — 1 ч.л. черный перец — 1 г Подготовить все ингредиенты. В фарш из свинины и говядины добавить сольЧитать далее…
Ингредиенты ингредиенты: рулька свиная — 2 шт. соль — 2 ч.л. перец черный молотый — 1 ч.л. перец красный острый — 0,5 ч.л. базилик сухой — 1 ч.л. чеснок горчица в зернах — 2 ч.л. мед — 1 ч.л. пиво растительное масло Соль, чёрный перец, красный острый перец,Читать далее…
Ингредиенты свинина (вырезка) – 500 г яйцо куриное – 1 шт. крахмал – 3 ст.л. сухари панировочные (домашние или купленные в магазине) – 100 г молоко или сливки нежирные – 50 мл. соль, черный молотый перец масло растительное – 8 ст.л. Нарезать вырезку кружками толщиной 1,5 – 2Читать далее…
Ингредиенты свиная вырезка – 400-500 г помидоры – 2 шт. приправа для свинины соль На вырезке сделать поперечные надрезы. Посолить по вкусу. Покройте мясо со всех сторон приправой для свинины. Помидоры нарезать полукольцами. Каждый надрез мяса заполнить ломтиком помидора. Мясо завернуть кольцом. Положить в рукав для запекания. ПоместитьЧитать далее…
Ингредиенты цыпленок – 1 кг. луковица — 1 шт. чеснок — 1 зуб. вяленые помидоры – 150 г розмарин — 1 веточка маслины — 150 г сливочное масло — 50 г белое сухое вино – 50 мл растительное масло — 4 ст.л лавровый лист – 1 шт. ЗАГОТОВКА.Читать далее…
Ингредиенты свиная вырезка – 400-500 г гранат – 0,5 шт. соль приправа для свинины Свиную вырезку порезать на ломтики. Добавьте приправу для свинины и посолите по вкусу. Обжаривайте с каждой стороны в подсолнечном масле в течение 15-20 минут, пока не появится румяная корочка. Добавить гранатовые зерна. Накрыть крышкойЧитать далее…