Ингредиенты свинина -1 кг. 200 г (у меня окорок) для маринада: растительное масло – 3 ст.л. черный перец – 1 ч.л. соль – 1,5 ч.л. для соуса: растительное масло – 5 ст.л. сахар – щепотка соль – щепотка сладкий красный перец – 1 ч.л. сухой чеснок -1,5 ч.л.Читать далее…
Ингредиенты 400 г — мясного фарша 1 — яйцо 70 г — твердого сыра 90 г — лука 150 г — грибов 80 г — сметаны смесь перцев и соль Для начинки: В режиме «жарка» прожариваем пять минут мелко нарезанный лук и грибы. Готовые грибы и лук перекладываемЧитать далее…
Ингредиенты говядина 1,5 кг. лук 300 шампиньоны 500 г картофель 1 кг. специи : соль перец, мускатный орех Измельчаем лук и выкладываем в мультиварку с растительным маслом, установив режим «Жарка». Мелко рубим лук и мясо, затем отправляем обжариваться в мультиварку. После томления и обжарки ингредиентов режем картофель среднимиЧитать далее…
Ингредиенты ребра свиные 1 кг. помидоры консервированные в собственном соку 400 г пюре яблочное 200 г соевый соус 2 ст.л. мёд 2 ч.л. перец красный сладкий 1 ч.л. чеснок гранулированный 1 ч.л. смесь перцев 1 ч.л. соль Ребро нарезают кусочками, помещают в миску и посыпают солью. В чашуЧитать далее…
Ингредиенты пельмени 150-200 г сметана 4 ст.л. вода 0,5 ст. соевый соус 1 ст.л. чеснок 2 зубчика сыр 50 г соль перец сливочное масло 30 г для смазывания формы В чаше мультиварки смажем сливочным маслом дно и разложим замороженные пельмени одним слоем. В режиме «Выпечка» мультиварка будет работатьЧитать далее…
Ингредиенты говядина — 600 г перец сладкий — 2 шт. помидор — 1 шт. зелень (кинза, петрушка, укроп, лук) — по 1 пучку лук — 1 шт. соевый соус — 3 ст.л. перец красный и черный — 1 ч.л. розмарин — 0,5 ч.л. кориандр — 0,5 ч.л. ПорежьтеЧитать далее…
Ингредиенты мясо свинина шейка — 2 кг. луковица — 3-4 шт. вино красное (полусладкое) — 100 мл. соль перец чёрный приправы Нарежьте мясо кусочками любой формы. Очистим лук, нарежем его кубиками и взблендируем до консистенции пюре. В емкость с мясом добавить луковое пюре, красное вино, специи и соль.Читать далее…
Ингредиенты говядина чак ролл – 300 г индейка – 100 г лук репчатый – 40 г чеснок – 2 г петрушка – 1 г зеленый лук – 1 г вода – 2 ст.л. смесь специй Перец чёрный, душистый, зелёный, розовый, кориандр, кумин, фенхель. В ступе смешайте специи. МясоЧитать далее…
Ингредиенты баранина –1 кг. нут – 450 г лук -1 шт. томатный сок –1 ст. горячая вода –1 ст. растительное масло свежемолотый перец соль Снимаем с баранины излишки жира по желанию. В моём случае применяю голяшку баранины без кости. Она достаточно полная, так что лучше бы похудеть. НарезаемЧитать далее…
Ингредиенты 1 кг. — говядины 280 г — лука 3 дольки — чеснока 1 — лавровый лист 1 ст.л. — сахарного песка 5 ст.л. — соевого соуса 3 ст.л. — подсолнечного масла смесь перцев 1 ч.л. — соли Этот рецепт пригодится поклонникам говядины. Приготовить это блюдо легко иЧитать далее…