Ингредиенты чеснок — 2 зубчика. огурцы молодые — 4 шт. маленьких или 2 шт. больших. соль — 0,5 ч.л. сахар — 0,5 ч.л. кориандр, черный молотый перец, паприка — по 1/4 ч.л. уксус рисовый (или любой — 6%) — 1-2 ст.л. соус соевый — 2 ст.л. масло кунжутноеЧитать далее…

Ингредиенты картофель — 3 — 4 шт. морковь — 3 шт. яйцо — 5 — 6 шт. крабовые палочки — 200 г майонез соль перец Картофель сварим и очищаем. Натираем на крупной тёрке Морковь отварили, очистили и потерели на средней терке. Сваренные яйца почистили и разделили на желткиЧитать далее…

Ингредиенты куриный карбонад (стейк) — 3 шт. баклажан — 1 шт. перец сладкий — 2 шт. микс салата — 100 г паприка сладкая — 1 ч.л. сахар — 50 г соевый соус — 60 мл. мука — 3 ст.л. крахмал кукурузный — 3 ст.л. уксус 9% — 3Читать далее…

Ингредиенты огурцы — 2 шт. авокадо спелый — 1 шт. помидор розовый — 1 шт. сыр «страчателла» — 0,5 банки руккола — 30 г масло оливковое — 2-3 ст.л. орехи (кедровые, фундук, смесь семечек) перец черный молотый, соль Сначала я удаляю часть кожуры с огурцов (это необязательно, особенноЧитать далее…

Ингредиенты салат айсберг — 500-600 г ( 1 шт. ) куриная грудка — 1 шт. (500 г) грибы шампиньоны — 500 г сыр — 50 г растительное масло (для жарки) — 3 ст.л. соль — 1 щепотка (для грибов) маринад для мяса: соль перец черный молотый паприка —Читать далее…

Ингредиенты для “торта” диаметром 16 см 250 г крабовых палочек 2 помидора 1 сладкая красная паприка 150 г твердого сыра майонез для прослойки Несколько ядер грецкого ореха, подходящий по вкусу зелень для украшения Для декорации применяется разъемная форма для торта диаметром 16 сантиметров. Крабовые палочки, помидоры с паприкойЧитать далее…

Ингредиенты тунец консервированный — 1 банка лук — 1 шт. огурец — 1 шт. петрушка сметана — 2 ст.л. горчица — 2 ч.л. лимонный сок — 1 ст.л. соль и перец яйца варёные — 3-4 шт. Возьмём небольшую луковицу. Нарезаем её абсолютно произвольно. Огурец режем на четвертинки. ЗеленьЧитать далее…

Ингредиенты морковь — 1 кг чеснок — 5 зуб. уксус 9% — 5 ст.л. масло растительное — 120 мл. сахар — 2 ст.л. чёрный молотый перец молотый кориандр соль — 1 ч.л. Морковь чистим и трем на терке для корейской моркови. Я указал все компоненты рецепта с учётомЧитать далее…

Ингредиенты баклажаны — 2 шт. моцарелла ( в шариках) — 80 г арахис жаренный — 30 г кешью жаренный — 30 г кукурузный крахмал — 80 г вода — 1 л. уксус 9% — 80 мл. масло растительное — 80 мл. соль петрушка — 3 веточки. для соуса:Читать далее…

Ингредиенты морская капуста (маринованная) — 200 г крабовые палочки — 250 г яйца — 3 шт. (отварные) майонез — 2 ст.л. (или сметана) соль перец Необходимо 200 г маринованной капусты, которую следует извлечь из рассола и измельчить. Также потребуется 250 г крабовых палочек, которые необходимо измельчить; я предпочитаю,Читать далее…