Ингредиенты
- цветная капуста — 1 шт. (1 кг.)
- помидоры — 2 шт.
- оливковое масло — 1 ст.л.
- вода — 1,5 л.
- лимон — 1/2 шт.
- сухари панировочные — 3 ст.л.
- кабачок — 1 шт.
- баклажан — 1 шт.
- листья салата — по желанию
- соль, черный молотый перец, специи
Сначала отварите цветную капусту пять минут.
Приготовьте заправку для овощей, соединив помидоры, специи и масло.
Распределите по противню все овощи и полейте заправкой.
Сверху посыпать сухариками.
Запечь в духовке при 200 градусов 20 минут.
Подавайте на листьях салата, получится очень вкусно.