Ингредиенты
- сливки (жирность 18%) — 450 г
- сгущенное молоко — 500 г
- кофе (растворимый) — 2 ст.л.
- ванильный сахар — 20 г
- желток — 4 шт.
- водка — 450 г
Взбиваем желтки с ванильным сахаром и кофе до образования однородной массы.
Добавляем сливки.
Перемешиваем.
Добавляем сгущенное молоко.
Все хорошенько перемешиваем.
Вливаем водку.
Перемешиваем.
Ликер Бейлис готов.
Для употребления ликер нужно охладить.
Храните готовый ликер в холодильнике.