Ингредиенты
- карп — 1 шт.
- морковь- 1 шт.
- луковица -1 шт.
- перец болгарский — 1 шт.
- соль
- перец
- майонез
Готового карпа – почищенного, потрошенного и вымытого — натираем смесью майонеза, соли и перца. Морковь трем на крупной терке, лук режем полукольцами, болгарский перец – небольшими кусочками. Добавляем немного майонеза для овощей, перемешиваем. Укладываем рыбу на противень, набиваем брюшко овощной начинкой. Ставим в духовку при 200-220 градусах примерно на 30 минут. Приятного аппетита!