
Ингредиенты
- карп — 1 шт.
- морковь- 1 шт.
- луковица -1 шт.
- перец болгарский — 1 шт.
- соль
- перец
- майонез
Готовый к употреблению карп — чищенный, почищенный и вымытый, смазываем смесью из майонеза, соли и перца. Терь морковь на крупной терке, лук режем полукольцами, болгарский перец – небольшими кусочками. Добавляем немного майонеза для сочности, перемешиваем. Рыбу укладываем на противень и набиваем подготовленной овощной начинкой. Запекаем в духовке при температуре 200-220 градусов около 30 минут. Приятного аппетита!