Фасолевый салат без майонеза


Ингредиенты

  • свекла — 300 г
  • фасоль консервированная — 200 г
  • маринованные огурцы — 3 шт.
  • сухарики — 100 г
  • растительное масло — 2-3 ст.л.

Подготовить ингредиенты.

Промойте фасоль и слейте воду через дуршлаг, дайте ей обсохнуть.

Огурцы, маринованные, порезать маленькими кубиками.

Свеклу, предварительно отваренную и очищенную, порезать маленькими кубиками.

Смешать в салатнице свеклу, фасоль и огурцы.

Смазать маслом и тщательно перемешать.