Ингредиенты
- грибы шампиньоны — 200 г
- отварные яйца — 4 шт.
- соленые или маринованные огурчики
- свежий огурец
- отварной картофель
- сметана или майонез
- зеленый лук
- растительное масло
- соль
Попробуйте свежий и вкусный салат с жареными грибами, его стоит оценить каждому!
Его стоит приготовить повторно! Очень вкусно, советую попробовать.
Мелко порубьте шампиньоны и поджарьте на растительном масле до готовности.
Картофель порежьте кусочками.
Чтобы избежать потемнения в салатнице, в блюдо добавляю столовую ложку майонеза или сметаны.
Картофель немного подсаливаю.
Остальные составляющие нарезаю маленькими кубиками и добавляю к другим.
В почти готовую закуску кладу подрумяненные грибы и крошечно нарезанную зелень.
Заправляю салат майонезом и солью по вкусу!