Ингредиенты
- хребты лосося — 1 шт.
- морковь — 2 шт.
- тыква — 600 г
- специи, соль
Лосось необходимо разморозить, тщательно промыть и нарезать на порционные куски.
Добавьте соль, перец и немного лимонного сока.
Необходимо очистить морковь и нарезать ее полукольцами, а тыкву очистить и порезать кубиками.
Овощи нужно немного посолить и добавить немного растительного масла.
Овощи распределите по противню ровным слоем, а сверху сформируйте гребни.
Запекать в духовке 25-30 минут.
Температура 180-200 градусов.