Идеальное тесто для пельменей

Ингредиенты

  • мука пшеничная — 500 г
  • масло подсолнечное — 1 ст.л.
  • яйцо со — 2 шт.
  • вода — 200 мл.
  • соль — 1 ч.л.

Рецепт с видео показан ниже по тексту.

Просейте муку в большую емкость, сформировав в центре углубление.

В углубление влить подсолнечное масло, воду, добавить соль и каждое яйцо отдельно.

Сначала перемешать тесто ложкой, затем доделать руками.

Если тесто липнет к рукам, добавьте немного больше муки.

Расположите тесто в пакетике и оставьте на столе на десять минут.

Тесто готово