Ингредиенты
- яблоки 2 кг
- сахар 1,6 кг
Крупно нарежьте яблоки и соедините их сосахарным.
Уварить на огне, постоянно помешивая, до мягкой консистенции.
Блендером пробить до пюре.
Варить примерно й час постоянно помешивая.
Наполнить банки и закатать или закрыть крышками с резьбой.
Накрыть пледом и оставить на ночь.
Убрать в место для хранения.
Хранятся 2 года.