Ингредиенты
- яйцо 1 шт.
- растительное масло 50 мл.
- сахар 80 г
- щепотка соли
- ванильный сахар
- творог 200 г
- мука 180 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- Любые фрукты: яблоки, груши, персики. сливы 150-200 г
Взбейте яйцо с сахаром, ванильным сахаром, растительным маслом и щепоткой соли.
Далее добавить творог.
Затем всыпать муку и разрыхлитель.
Замесить тесто.
Выберите фрукты или ягоды, нарежьте их кусочками и посыпьте мукой. Добавьте в тесто и перемешайте.
Скатать шарики и обвалять их в сахарной пудре или сахаре.
Выпекать в разогретой духовке при 180С 15-20 минут.
Приятного аппетита.