Ингредиенты
- на 4 шт:
- говядина -кусок небольшой
- лук репчатый-1 шт
- соль и перец —
- сделала в измельчителе.фарш хорошо там перемешивается.постоял в холодильнике,созрел.
- тесто:
- кусок кабачка-небольшой
- петрушка-2 ст. л. нарезанной
- яйцо-1 шт
- сахар и соль-
- мука-3,4 ст. л. с горкой
- разрыхлитель-коф л
Тесто не жидкое. Хорошо перемешала и выложила в силиконовые формочки. Не нужно подмазывать, значит блюдо без масла совершенно! В центр теста выложила по десертной ложке фарша. Поставила в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов Цельсия.