Ингредиенты
- кефир-250 мл.
- яблоко среднее-1 шт
- корица- (я беру 1/2 ч л)
- сахар коричневый-2 ч.л. можно заменить мёдом
Снимаем с яблока кожуру, разрезаем его на четвертинки и удаляем сердцевину. Нарезаем яблоко небольшими кубиками и помещаем в чашу блендера. Вливаем кефир (100 мл) и хорошо измельчаем яблоко. Добавляем сахар или мёд, корицу, доливаем кефир и всё взбиваем. Коктейль готов.