Ингредиенты
- лед
- 200 мл. водки цитрон, замороженной
- 200 мл. свежего лимонного сока (из 6 лимонов)
- 100 гр. сахарной пудры
- 1 яичный белок
Пошаговый рецепт приготовления
Это настоящее лето в стакане. Ретро-коктейль, придуманный в 1950х годах дворецким Питера Селлера. В оригинальном рецепте использовалась водка, настоенная на лимонных корочках в течение нескольких недель, но вы можете сэкономить время, используя готовую лимонную водку.
Наполнить блендер льдом на 2/3.
Добавить оставшиеся ингредиенты и взбивать на большой скорости 2 минуты, пока не будет пышная пена.
Подавать сразу же, пока пена не исчезнет.