Ингредиенты
- 1 кг. 200 г черешни
- 750 г сахарного песка
- 1 – лимон
- 8 л. – воды
Ягоды следует тщательно промыть и уложить в простерилизованные банки. По желанию можно добавить ломтик лимона и веточку мяты. Добавьте 250 граммов сахара, залейте кипящей водой, сразу же закройте стерилизованной крышкой, переверните банки, укройте их теплой курткой и оставьте до полного остывания, которое займет 20-24 часа.