Ингредиенты
- куриная грудка – 1 шт.
- редис – 6 шт.
- огурец – 1 шт.
- яйцо – 3 шт.
- лук зеленый – пучок
- соль
- майонез
Куриную грудку отварить и остудить.
Яйца отварить и остудить.
Редис и огурец нарезать кубиками.
Отделить белки от желтков.
Отдельно потереть жёлтки и белки на мелкой терке.
Нарезать зеленый лук.
Грудка куриная порежется маленькими кубиками.
Все компоненты можно смешать, приправив солью и маслом.
Можно укладывать ингредиенты слоями: курочка, соль по вкусу, майонез, огурец, майонез, белки яиц, соль по вкусу, майонез, зелёный лук, редис, майонез, желток яйца.
Сверху украсить розочкой для огурца.