
Ингредиенты
- голубика — 200 г
- яблоко — 1 шт.
- сахар — 100 г
- вода — 750 мл.
На 1-литровую банку:
Промойте голубику и разложите её на бумажном полотенце для удаления излишков влаги и просушки.
В стерилизованную банку объемом один литр положить голубику, нарезанное кубиками очищенное яблоко без сердцевины и сахар.
3. Залить кипятком по кромку.
Накрыть крышкой, предварительно вымытой и прокипяченной в течение десяти минут.
Закатать банку.
Переверните банку, накройте одеялом и оставьте до полного остывания.