Лимончелло по-домашнему

Ингредиенты

  • водка — 1 л.
  • вода — 300 мл.
  • сахар — 200 г
  • лимон — 6 шт.

СИРОП:

Приведите сахар с водой до кипения, чтобы сахар полностью растворился.

ОСНОВА:

С лимонов снимаем цедру, я использовала для этого терку.

Выжимаем сок лимона.

В сосуд для настоя нам понадобится цедра и сок лимона. Соком и цедрой заливаем сиропом и хорошенько перемешиваем.

На заключительном этапе добавляем водку в смесь и ещё раз перемешиваем.

Заварим и дадим настояться не менее трёх часов, затем процеживаем и пьем с удовольствием!